Formaggio Piave DOP, qualità e gusto nel visual storytelling 2021

Valerio Braschi e Paolo Castiglioni raccontano la qualità del Formaggio Piave DOP con ricette inedite e fotografie d’autore Finti cappelletti di bresaola farciti al Formaggio Piave DOP Mezzano, maionese alle olive, arancia salata piccanteIngredienti: 10 fette sottili di Bresaola della Valtellina IGP, 50 g di formaggio Piave DOP Mezzano, 2 tuorli, 1 barattolo olive taggiasche … Continua a leggere Formaggio Piave DOP, qualità e gusto nel visual storytelling 2021