Per le Feste, il Consorzio Lugana propone abbinamenti tra vini e prodotti gourmet a km 0 da gustare a casa o al ristorante
Il Consorzio Lugana propone abbinamenti tra vini e prodotti gourmet a km 0 da gustare a casa propria o in uno dei ristoranti coinvolti nell’iniziativa “CheersBox Dinner”.
Le cene di degustazione prevedono la presenza dei produttori del Garda.
Nella pagina www.consorziolugana.it/lugana-cheersbox si potrà scegliere fra una delle tredici proposte da acquistare o regalare per gustarsi a casa vini e sapori del Garda.
Inoltre, nella stessa pagina, anche il calendario delle cene di degustazione.
Cosa si trova nelle CheersBox
Ogni Lugana CheersBox comprende due etichette di Lugana (DOC o Riserva o Spumante – metodo classico o charmat -), gift personalizzati #luganalover e uno o più prodotti autoctoni.
Si tratta di Olio EVO, Mostarda e Limoncello, prodotti rigorosamente nel Garda, spesso dalle stesse aziende vitivinicole.
Inoltre, nelle box, anche Caviale made in BS, Zafferano e Salame De.Co. di Pozzolengo, la Formaggella della vicina Valle Sabbia, la farina del Garda De.Co. di Bedizzole.
E, infine, miele e ancora Lugana sì, ma che diventa l’ingrediente principe per una aromatica Grappa o per una delicata gelatina da abbinare a formaggi e bolliti.
Le CheersBox Dinner
Vini e altri prodotti gastronomici del Garda sono anche protagonisti delle CheersBox Dinner.
Si tratta di appuntamenti in compagnia dei produttori che dall’11 dicembre al 9 gennaio 2022 accompagnano gli amanti del Lugana in un articolato percorso di degustazione.
Le tredici CheersBox proposte
CA’ LOJERA
Lugana DOC 2020, Lugana DOC Riserva del Lupo 2017, Grappa di Lugana invecchiata 20 cl prodotta dall’azienda, Mostarda di zucca
CASCINA MADDALENA
Lugana DOC Capotesta 2020, Lugana DOC Capotesta 2019, Farina del Garda De.Co. di Bedizzole per polenta, Candeline tappo a vite (omaggio della cantina)
CERESA
Lugana DOC 2020, Lugana DOC 2019, Olio extra vergine d’oliva del frantoio Le muraglie di Monzambano
COBUE
Lugana DOC Camp8 2019, Lugana DOC Vendemmia Tardiva 31 ottobre 2019 0,5 lt, Tris di gelatine realizzate con i vini dell’azienda (bianca, rosa e rossa)
CASCINA LE PRESEGLIE
Lugana DOC Amrita 2017, Lugana DOC Metodo Classico Ishvara, Caviale Ars Italica
MALAVASI
Lugana DOC San Giacomo 2020, Lugana DOC Spumante Brut Colombo Magnum 1,5 lt, Mostarda di Mamma Ames (prodotta dall’azienda), Zafferano purissimo di Pozzolengo prodotto dall’Az. Agr. Al Mùras
PERLA DEL GARDA
Lugana DOC Superiore Madonna della Scoperta 2017, Lugana DOC Riserva Madre Perla 2018. Preparato Riso Melotti e zafferano
PRATELLO
Lugana DOC Rivale 90+10 2019, Lugana DOC Spumante brut Bollé, Pomodori confit bottega contadina, Ragù d’anatra bottega contadina
SELVA CAPUZZA
Lugana DOC Selva 2020, Lugana DOC Metodo Classico Millesimato Hirundo 2017, Gelatina di Lugana
SGREVA
Lugana DOC Eufrasia 2020, Lugana DOC Riserva Adele 2019, Cacciatore nostrano di Pozzolengo fornito da Centro Carni dei Colli Storici, Formaggella della Valle Sabbia fornita da Caseificio Sociale Valsabbino, Vasetto di Miele Millefiori fornito da Azienda Agricola Pratopino
TOGNAZZI
Lugana DOC Cascina Ardea 2020, Lugana DOC Selezione Oro 2019, Bottiglia di limoncello del Garda
VALETTI
2 Lugana DOC 2020, 1 Bottiglia Olio EVO 0,75 lt prodotto dall’azienda
ZENATO
Lugana Doc Riserva 2018, Lugana DOC Metodo Classico Pas Dose, Grappa di Lugana prodotta dall’azienda
